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Matériel de cuisine professionnel pour collectivités,
hôtellerie et restauration, en neuf et occasion.
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TABLE PIZZAS 3 PORTES+ STRUCTURE REFR. 380 L
 Prix: 2785.00 € 
Prix: 1890.00 €
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Ombre
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Référence : GTP-3P
 Prix : 2070.00 €   Prix promo : 1826.00 €

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#784
CELLULE DE REFROID.RAPIDE 3x GN1/1 (8 KG)

Dimensions en mm (LxPxH) : 560x700xh514
Puissance : kW : 0.77 - Volt : 230/1N 50Hz
kcal/h : 0
Poids : 55 kg
Volume : 0.41 m³

- Faible encombrement (possibilité de la loger dans la tablette inférieure d'une table de travail).
- Capacité: 3 GN 1/1.
- Production par cycle: 8 kg (+70°C +3°C).
- Sonde à coeur de série.
- Poignée en acier inox.
- Guides pour platines en acier inox, espacement pour platines 65 mm.
- 4 vérins réglables.
Caractéristiques générales:
- Régulateur électronique programmable, display en façade avec LED rouge (deux cycles "Soft" pour les produits délicats, "Hard" pour les grosses pièces, contrôle par minuterie avec sonnerie en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à coeur, avec également fonction de maintien en fin de cycle et alarme sonore "norme HACCP").
- Structure monobloc, réalisation intérieure et extérieure (arrière également) en acier inox (alimentaire).
- Fond intérieur embouti, avec bouchon de drainage (gros entretien), angles arrondis (sans aspérités).
- Porte réversible, joint magnétique (remplacement aisé, sans outillage).
- Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte.
- Groupe compresseur (classe climatique +38°), condenseur ventilé, accessibilité frontale.
- Expansion réfrigérant R404A par capillaire.
- Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires, complètement caché (non apparent).
- Dégivrages manuels par inversion de cycle, évaporation automatique du condensat (à gaz chaud).
- Isolation en polyuréthane sans CFC.
- Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.

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